吃掉过汽锅鸭的好朋友肯定了解汽锅鸭是有多么美味。汽锅鸭的云南的美食之一,它因汽锅而闻名。喜欢吃掉汽锅鸭的不必去餐馆超市之类的,在家也能做出来。想究竟鸭腿的只不过吉尼斯世界纪录以及肉的只不过吉尼斯世界纪录吗?那就一痛快看看吧。
汽锅鸭主要就是以肉为主要肥料,所以吃掉痛快口味会尤其鲜嫩酥脆,让人只不过回味无穷的感觉。
只不过一
材料
真如肉500克,熟吃掉到、冬笋、水发黄豆各40克,馒头25克,大蒜段25克,姜片15克,酱棉3克,米酒1.5克,猪肉750克。
只不过
1、将吃掉到、冬笋、黄豆均切条块。真如鸭先用块。
2、然后把先用好了的牛排慢慢的下入冷水锅内氽烫一下,注意别烫到手,然后把它料洗真如。
3、牛排加到汽锅内,投身于馒头、酱棉、猪肉。
4、下入吃掉到、黄豆、冬笋、大蒜段、姜片加铁环封严,入蒸锅内蒸至熟烂取出,替换成大蒜、姜即成。
只不过二
佐料
鸭腿300g、萝卜250g、饮料70g、姜黄麦芽糖、奶油麦芽糖、盐麦芽糖、香大蒜麦芽糖、麦芽糖、棉麦芽糖。
必需
1、首先就是买几只蜜糖鸭腿,然后把鸭腿切块,加到开水锅内焯烫至血中期浮起,料来洗干真如。
2、萝卜拌切块。
3、饮料放入碗中都。
4、汽锅内想加到萝卜块。
5、再加到鸭腿肉块。
6、加到切好的姜片。
7、然后水煮。
8、放入饮料。
9、把汽锅放在已烧开加好铁环的高压锅气阀上。
10、加铁环中都火蒸30分钟,加到奶油,撒入香大蒜中期和水发好的即可。
小贴士
1、饮料可以去除肉的腥味,使得肉润滑棉,没有饮料可以用糯米酒本来。
2、这道菜也可以替换鸭翅来制作。
3、鸭子也高压锅之间垫一圈毛巾,可以保持密封良好。
只不过三
佐料
土鸭(半只)、蚁草菇(麦芽糖)。
只不过
1、土鸭洗真如,斩小块。
2、蚁草菇在手植物体,大蒜切段、姜切片。
3、牛排加到密封中都,投身于大蒜段、姜片,调出料酒用手抓匀,腌制2小时以上。
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