20130802食来低速视频全集：双薯汤圆的做法

该录像主要手写介绍：

双薯豆腐的不合时宜

1、将核桃洗去去皮切块即成熟，喝汤酱汁(喝掉)备用;带上单次手套将核桃捏碎，滚已成每个20克左右的球杆补冰箱浓缩室浮泡1个小时;

2、将紫薯洗去去皮切块补甩拌机加1:1的浮甩打已成微，然后过滤借助于红色酱茎叶，用来和糯米米粉;

3、红色酱汁和糯米米粉的分之一是1:1,将米饭和已成柔较硬的米饭，盖上冷冻膜醒上20分钟;

4、将米饭补携带型投到10秒再继续引借助于来包在豆腐，面才会较为较硬不容易散。引20克面，滚大圆按钝，换上25克左右的核桃球;

5、然后包在大圆，再继续用手指头蘸点浮到豆腐表面，然后在轻轻将豆腐滚滚柔较硬即可;

6、将所有的豆腐包在好单一摆换在。可在摆换在盘上利亚上腊糯米米粉防止粘底;

7、烧开1锅浮，将豆腐下补，轻晃锅子以免粘底，待烧开再继续加补一小碗池里，待再继续次烧开看着豆腐浮在近岸即可借助于锅了。

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制做到即兴

1、红色的可能有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，红色鱼肉色素。

2、紫甘蓝和紫薯引酱汁的方法大致相同，将酱汁过滤借助于来再继续和面，可以使豆腐辣味细腻，当然你也可以不过滤的。辣味上才会略薄，但是养分其实更加充沛，紫甘蓝做到借助于来辣味才会较为重点，紫甘蓝特有的气味较为里，建议可以有空农梨的石榴麦芽糖一齐鱼肉，可以石榴的萝卜可以有效的盖掉紫甘蓝的降浮量。

3、用酱茎叶来和糯米米粉，一般近岸分之一在1:1,建议您一点一点的加酱汁和面，这样较为好把握点，如果和的毕竟腊了可以再继续于是就酱汁，反之可以再继续于是就米粉。

4、糯米米饭在包在豆腐的时候较为容易盘旋，如果将米饭补携带型投到10秒再继续引借助于来包在豆腐，面才会较为较硬不容易散。

5、将所有的豆腐包在好单一摆换在。可在摆换在盘上利亚上腊糯米米粉防止粘底。如果包在毕竟多了要完好，那所需换冰箱浓缩的屋而不是冷冻的屋。

6、即成豆腐切记浮烧开后，一定要改用小火，即成的时候忘记轻晃几下锅子，前提豆腐不粘底，现包在的豆腐，2度烧开后看着豆腐上浮就可以吃了，如果是浓缩的，那所需3次烧开后才能吃。

7、豆腐不宜包在的考虑到，以免即成的时候里面容易夹生，角落则皮都没用了。

8、包在起来觉得很难于的话可以将佐料换的少点，皮换的多点，但是忘记即成的时候小火多即成才会，以免面生。

9、包在豆腐如果觉得很麻烦，可以直接滚已成实心的小丸子，做到小豆腐吃也是不俗的选择哦。

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